Приглашаем школьников в необычное путешествие. Мы отправимся с экскурсией на фабрику пастилы, которая ещё именуется «музейной фабрикой», потому что её продукция изготавливается по старинным рецептам и на воссозданном старинном оборудовании. А если учесть, что «хозяин» и работники фабрики одеты по моде конца ХIХ века, да и посуда, утварь, интерьеры здесь тоже в духе того времени, то можно считать, что ребятам предстоит знакомство с живой историей.
На фабрике пастилы школьники увидят весь производственный процесс:
-как яблоки предварительно моют в барабане Рейса; -как из них удаляют сердцевину с косточками; -как затем яблоки протирают, уваривают в особом котле и взбивают для получения пастильного теста; -как происходит высушивание теста в русской печи.
Мастеровые предложат желающим принять участие во всех этапах этой работы, а пастилу, изготовленную при нас и даже своими руками, можно будет отведать в малиновой гостиной.
Во время экскурсии на фабрику пастилы садовник расскажет о яблоках специальных сортов, что выращивают здесь в собственном саду, и о том, каким образом их сберегают в плодохранилище.
Дополнительно входит: -оформление и подача документов в ГИБДД; -транспортное обслуживание на автобусах туристического класса от школы до места проведения экскурсии и обратно (автобусы соответствуют всем требованиям департамента образования).